↓--GÜNCEL YAZILARIM AŞAĞIDAKİ KONU BAŞLIKLARINDADIR--↓#

Giresun Ekmeği ( Golit ) Bayatlamayan ekmek

Hamur işlerinin mutfaklarımızda yeri çok ayrı ama söz konusu ekmek olduğunda tam anlamıyla akan sular duruyor bizim için. Sadece lezzeti nedeniyle değil soframızdaki değeri nedeniyle...

Kasım 19, 2018 Yazılarım 19 Defa Devamini Okumalısın

Hangi şehrin simidi nasıl oluyor

Lezzetinden ekonomikliğine, hemen her yerde bulunabiliyor oluşundan yeri geldiğinde her öğüne uyabilmesine, mutfağımızın en samimi lezzetlerinden simitleyiz bugün! “Sen bi’ de bizim oralarda yapılan simidi dene”lerden tutun...

Ekim 5, 2018 Yazılarım 22 Defa Devamini Okumalısın

Mutfakta Profesyonel Kesim ve Dograma Teknikleri

Öyle ya da böyle hepimiz yemek hazırlıyoruz, bazen mecburiyetten bazen is dostlarımızı ağırlıyoruz mutfağımızda. Bunun için profesyonel olmaya gerek yok. Herkes kendi evinin şefi en...

Eylül 9, 2018 Yazılarım 88 Defa Devamini Okumalısın

Okuduktan sonra sizi güldürecek 12 taze tweet

Canınız sıkkınsa, yaptığınız yemeğin kıvamı tutmadıysa, yıkanacak dağ gibi bulaşık sizi bekliyorsa doğru yerdesiniz. Zira son birkaç haftanın en popüler tweet’leri sizin güne olan puanınızı...

Temmuz 13, 2018 Yazılarım 56 Defa Devamini Okumalısın

Kadının Kocasını Eve Kahve Getirmiyor Diye Boşayabildiği 16. YY İstanbul’u

Şimdi izninizle zamanda uzun bir yolculuğa çıkıyor ve yüzyıllar öncesine ışınlıyoruz. 16.yüzyıldayız. Yer ise İstanbul. Yeni keşfedilen kahvenin bugünkü Türkiye sınırlarına girdiği ve yeni bir...

Haziran 16, 2018 Yazılarım 59 Defa Devamini Okumalısın

Dünyanın En pahalı 9 Peynir Çeşidi

DÜNYANIN EN PAHALI 9 PEYNİR ÇEŞİDİ   Peyniri genellikle karşıt lezzetlerle tüketiyoruz. İçkilerin yanında peyniri sıkça görürken, tatlılarla da görebiliriz. Tiramisu buna en iyi örnektir....

Nisan 16, 2018 Yazılarım 137 Defa Devamini Okumalısın

İzmir’in En İyi 7 Söğüşçüsü

Güzel İzmir’in simgelerinden biri olan söğüş Niğdeli ustalardan günümüze kadar ulaşmış. Bu konudaki Kelle Söğüş Nedir? yazımızı okuyup bu enfes ve hafif lezzetin ne olup, nasıl yapıldığına...

Aralık 4, 2017 Türk Mutfağı 461 Defa Devamini Okumalısın

Hangi Tavada hangi Yemek Pişirilmelidir

Yaptığımız bir yemeklerin tadının birazda olsun tadını değiştirebilecek şeylerdir asıl tavalar ocağımızın çok veya az yanması bile pekte olumsuz bir unsur değildir aslında , Bildiğimiz sırada...

Aralık 2, 2017 Türk Mutfağı 328 Defa Devamini Okumalısın

Tatsız Çorma yapma sebepleriniz

Başka ülke ve yörelere kıyaslamamızda ÇORBA olmaz ise olmazlarımızdan, alelacele yaptığımız sudan bozma çorbalar sadece sofrada olsun da ne olursa olsun dediğimiz türden ama kısa...

Kasım 29, 2017 Çorbalar 314 Defa Devamini Okumalısın

Bursada gidilebilecek en güzel restaurantlar

Bursa denince tabikide herkesin aklına herşeyden önce İSKENDER gelmektedir hali ile benim bildiğim veya okuyarak methini duyduğum yerler var bunlardan bir kaç tanesini sizler için resimnleri...

Kasım 28, 2017 Yazılarım 454 Defa Devamini Okumalısın
Bunlara Çok Şaşıracaksınız Enteresan Bütün Bilgiler Burada
Mürekkep balığından Hamile Kalan Kadın ….

Mürekkep balığından Hamile Kalan Kadın ....

Ben ömrü hayatımda böyle birşey okumadım ki enteresan bilgiler bölümünede eklemeden geçmek istemedim şimdi ise korkunç olay detayları sizler ile… Yer: Güney Kore. Başına talihsiz…

Temmuz 13, 2018
DEKORLARIM
Sebze Dekorları & Karpuz Dekoru

Sebze Dekorları & Karpuz Dekoru

Tabiki yapılan herşeyin en başın göz...

Sebze Dekorlari Bethooven & Einstain

Sebze Dekorlari Bethooven & Einstain

Tabiki yavaş yavaş ekliyoruz , arada...

Sebze Dekorları Atatürk

Sebze Dekorları Atatürk

Hiç bitmemiş aşkımız sevdamızdı bir izmirli...

Sebze Dekorları …

Sebze Dekorları …

Yapmış olduğum bayram dekorlarına BEŞİKTAŞ aşkımı...

Sebze Dekorlarım Che Guvera

Sebze Dekorlarım Che Guvera

Ara ara tabiki dekoratif yaptığımız büfe...

YAZILARIM
Giresun Ekmeği ( Golit ) Bayatlamayan ekmek

Giresun Ekmeği ( Golit ) Bayatlamayan ekmek

Hamur işlerinin mutfaklarımızda yeri çok ayrı...

Hangi şehrin simidi nasıl oluyor

Hangi şehrin simidi nasıl oluyor

Lezzetinden ekonomikliğine, hemen her yerde bulunabiliyor...

Mutfakta Profesyonel Kesim ve Dograma Teknikleri

Mutfakta Profesyonel Kesim ve Dograma Teknikleri

Öyle ya da böyle hepimiz yemek...

Okuduktan sonra sizi güldürecek 12 taze tweet

Okuduktan sonra sizi güldürecek 12 taze tweet

Canınız sıkkınsa, yaptığınız yemeğin kıvamı tutmadıysa,...


Chef Mustafa