Ege Otları | Kategorisine ait yazilar

Lahana Filizi ( Cibes ) Ege Otları

Bunları Bol Bol aklıma geldikçe yazıyorum , bir çok kişinin bilmeden damarlarını çatlatan basit ama bir okadar sihirli değnek denilebilecek Büyüde lezzetli ve şifalı zenginlikleridir...

Şubat 24, 2017 Ege Otları 162 Defa Devamini Oku

Yabani Sarmısak & Körmen

  Körmen sonbahar dan ilkbahara kadar çalılık,makilik,tarlalar, kırlar ,hatta kumsallarda görebiliriz.Soğanlı bir bitkidir.kökleri aynı sarımsağa benzer.Körmen Soğan çiçeğine benzer çiçeği olur. Körmen Taze olarak salatalarda,...

Ocak 24, 2017 Ege Otları 190 Defa Devamini Oku

Ege Otları & Kuş Ekmeği

Bence adını kuşların yediğini görenler vermiş olacak başka bir şey gelmiyor aklıma 😀  Bir insan ot’un birine neden kuş ekmeği der ki başka … Benim...

Ocak 2, 2017 Ege Otları 118 Defa Devamini Oku

Egenin Şifalı Otları & Kaya Koruğu

Balık masalarının vazgeçilmezi kaya koruğu herkes bilmez ve bulabildiğim yerlerde yapmış olduğum liste başı gereçlerden dir .. Kaya koruğu’nun iyotlu ve kitir kitir çitir çitir...

Ocak 2, 2017 Ege Otları 108 Defa Devamini Oku

Ege’nin Mucizevi & Deniz Börülcesi

Bunu mübalağasız bir şekilde kesinlik ile söyleyebilirim ki ; Rakı sofralarında kimi zaman baş tacı edilen bu ot kökünden koparılmadığı sürece insanlık tarihinin sonuna kadar...

Ocak 2, 2017 Ege Otları 139 Defa Devamini Oku

Egre’nin mucizevi Otları & Bambul

Bambulun lezzetine inanamayacaksınız 🙂 Domatesle aynı aileden olan minik, beyaz çiçekli, tek yıllık bitkinin ufak meyveleri vardır. Acı sevenlere hitap eden lezzetiyle kimi bünyelerde “Kebability”...

Ocak 2, 2017 Ege Otları 87 Defa Devamini Oku

Egenin Şifalı Otları & Turp otu

Bunları Yazmaya Başlamışken tabikide Ege masalarında hergün olsada ege ve kıyılarındakı yaşayan insanlarının masada olmaz ise olmazı hatta hergün yesede bikmayacağı bir şey 😀 Turpun...

Ocak 1, 2017 Ege Otları 81 Defa Devamini Oku

Egenin Sifalı Otları & Cibez

Ben kesinlik le bu ot için çok büyük bir mucize diyebilirim … Aslında bu konu ve bölümüde sırf bu yüzden açtım Bagzen google’da ot resmi...

Ocak 1, 2017 Ege Otları 76 Defa Devamini Oku

Egenin Şifalı Otları & Radika

Besleyici değeri yüksek bir ot olan radika vücuda güç ve zindelik verir. Göğsü yumuşatır ve öksürüğü keser. İdrar söktürücü özelliği bulunur. Böbrek ve safra taşlarını...

Ocak 1, 2017 Ege Otları 73 Defa Devamini Oku

Egenin Şifalı Otları & Şevketi Bostan

Gövdesi beyaz etli, kanatlı ve dikensi bir yapıya sahiptir. Vitamin ve mineraller açısından zengin bir bitkidir. Hazmı kolaylaştırır, bağırsakları çalıştırır, idrar söktürücüdür. Kısaca Tarifinide Yazmak...

Ocak 1, 2017 Ege Otları 615 Defa Devamini Oku

Chef Mustafa