İzmir’de en iyi boyoz yenilebilecek yerler

BURADASIN

İzmirli olarak çok sorulan sorular arasında ;

-Şu Boyoz denilen şeyden ne haz alıyorsunuz ne değeri var sizin için ? 

Çünkü sadece zeytinyağlı ve mezeleriyle değil kahvaltısıyla da seviyoruz güzel İzmir’i. Boyoz gibi bir lezzet buradan çıkmış bir kere sevilmez mi! Üstelik mutluluğun sırrı kahvaltı mekanları için rotamızda Urla, Alaçatı, Ovacık, Karşıyaka var, daha ne olsun!

İşte otlu omletten karadutlu lor peynirine, ev yapımı leziz reçellerden Ege otlarına, pufidik pişilerden bazlamaya kadar zevkten dört köşe olacağınız İzmir’in en iyi kahvaltı mekanları…

Dostlar Boyoz Fırını 

 

İzmir’de ise neredeyse her köşe başında bulabileceğiniz bu lezzet sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi. Bu sebeple İzmir’de olup da Dostlar Boyoz Fırını’nda güne başlamamak olmaz. Çünkü “Dostlar Fırını, kara fırın odun ateşinde pişen ve fırınlanmış yumurta ile bütünleşen geleneksel boyozu, alışılan lezzetiyle, günümüze taşıyabilen ilk ve tek adres olmaya 33 yıldır devam ediyor.” Üstelik 1 değil toplamda 15 çeşit boyozu ile her zevke hitap ediyor.

Pırasalıdan zeytinliye, yeşil mercimekliden peynirliye, ıspanaklıdan acı tatlı boyoza, Ege otlusundan çörek otlu ve susamlısına kadar ağız sulandıran seçenekleri var. Çikolatalı ya da ballı boyozu da ağzını tatlandırmak isteyenler için birebir.

Dostlar Boyoz Fırını adres: Alsancak Mahallesi, Kıbrıs Şehitleri Cad. No:120, Konak, İzmir

 

Bu kahvaltıysa öncekiler neydi: Noni’s House

 

Kendisi hafta sonlarının en huzurlu noktasıdır. Özellikle yaz aylarında Alaçatı’nın kalabalıklığından kaçıp buraya sığınmak paha biçilemez.

Otlu börek, ev yapımı reçeller, ekmek ve pişi konusunda bir hayli iddialı olduklarını söyleyelim. Çeşit çeşit peynir ve zeytin, sucuklu yumurta, söğüş, kuru meyve ise kahvaltının diğer yıldızlarından.

Noni’s House’un doğal ve taze kahvaltısının yanı sıra, Ege yemekleri, hamağı, mekanın çevresindeki üzüm bağları, yayılacağınız gözlere şenlik verandası ile hep davetkar. Yolu düşenlere duyurulur.

 

Noni’s House adres: Musalla Mah. Soğanlık Mevkii Küme Evleri 470/36 Ovacık, Çeşme, İzmir

Her saat kahvaltı yaparım diyene: Tuzu Biberi Kahvaltı Evi

 

”Günün her saati, sağlıklı, güvenilir ve keyifli bir şekilde kahvaltı yapılabilmeli” fikrinden yola çıkan mekan, her şeyin doğalını vadediyor.

Zeytin dalından, domates mis kokulu tarlalardan geliyor. Fethiye’nin Seki yaylasından gelen tulum peyniri, Marmaris’ten gelen yüzde 100 doğal çam balı da cabası. Ege havası alan muhlama bile burada bir başka.
Tüm bu lezzetler sizi paklamazsa enerji deposu olan Atom önerimizdir. Pastırma, sucuk, kavurma, kaşar peyniri, domates ve biberin yumurta ile birleşimi sonucu ortaya çıkan bu lezzet yıkılıyor.
Sözün kısası Türkiye’nin en iyi kahvaltı mekanlarından biri olan Tuzu Biberi’ye gitmek için birçok sebep var. En kısa zamanda gidile.

Tuzu Biberi Kahvaltı Evi adres: Bostanlı Mahallesi, 1807/1 Sok. 16/C, Karşıyaka, İzmir

Manzarası yeter: Denizaltı Cafe

 

Bu kez rotayı Urla’da kahvaltı denilince akla ilk gelen mekana çeviriyoruz: Denizaltı’na. Leb-i derya konumu ve sabahlara şenlik kahvaltısı ile her gün gitmek istediğimiz mekanda yok yok.

Bal, kaymak, ev yapımı reçel ve salçası, taptaze salatası, termos çayı, simit, omlet, çeşit çeşit peynir ve kuru meyveler bu serpme kahvaltının başrolündekiler.

Şahane deniz manzarasına karşı kumru yemek isterseniz o da var tabii.

 

Denizaltı Cafe adres: İskele Mah, İskele Tanju Okan Parkı, Urla, İzmir

Bu Yazi Toplam da 404 Defa okundu


Bu Yaziyi Paylaş :


Chef Mustafa