Morney Sos

BURADASIN

Malzeme Listesi:

  • 1/2 su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık süt ya da haşlanmış balığın suyu
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 yumurta
  • 3 yemek kaşığı tereyağI

Yapılışı:

  • Tereyağını küçük bir tencerede eritin
  • Üzerine unu ekleyip 3 dk kadar kavurun
  • Sonra ılık sütü ya da balık suyunu yavaş yavaş koyup karıştırın
  • 5-6 dakika kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin
  • Kaşar peyniri ilavesi yapıp, sıcak servis edin

Bu Yazi Toplam da 96 Defa okundu


Bu Yaziyi Paylaş :

Benzer Yazilar

Bearnez Sos

Eylül 17, 2016

Cumberland Sos

Eylül 16, 2016

Domates Sosu

Eylül 16, 2016

Beşamel Sos

Eylül 16, 2016

Chef Mustafa